Tout en y ajoutant graduellement de l’huile d’olive. Garnissez les premières tranches de feuilles de roquette, de jambon de Parme, de lamelles d'oignons rouges, de tomates séchées et de copeaux de parmesan. Le jambon cru, la tomate, le basilic et la mozzarella sont des saveurs que j’adore manger mais je ne les avais encore jamais associées dans burger. Alors l’autre jour, en rentrant dans mon magasin Grand Frais , le rayon boucherie qui se trouve dans l’entrée m’a fait de l’œil. Recettes suggérées. Jouez avec les assaisonnements (fromage, sauce, herbe,...) et les viandes (jambon, poisson, poulet,...), il y a une multitude de possibilités avec les paninis. Le jambon de Parme peut être dégusté sur des toasts, ou même sur une pizza (ajoutez-le après la cuisson de la pizza) avec quelques feuilles de roquettes, ou éventuellement dans un sandwich (mais c’est plutôt à réserver à du jambon acheté en supermarché vous ne trouvez pas ). Très peu gras et sec, à déguster coupé fin : ce jambon cru est délicat au palais. La préparation. Conseils. C'est un jambon cru affiné 2 ans, sans os. 6 tranches fines de jambon italien (de San Daniele ou de Parme) 2 grosses tomates 3 branches de basilic 6 poivrons marinés en conserve 3 boules de mozzarella 50 g de parmesan 6 petits pains ciabatta 1 c. à soupe de graines de sésame 1 c. à soupe d’origan séché huile d’olive sel, poivre Ciseler les feuilles de basilic et les mélanger à. Sauce dressing au basilic : Mettre la moutarde dans un récipient puis saler et poivrer.

Refermez … Nous avons sélectionné ce producteur artisanal car il élève lui-même les porcs destinés à ses spécialités charcutières dans le respect de la tradition. Cette recette de sandwich Dolce Vita au Comté est simplissime ! Étape 2 : Placez le panini dans l'appareil pendant 4 min jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue. Fouetter le. Recouvrez de jambon cru et refermez le panini. Ajouter les citrons. Panini au jambon Italien et aux tomates. Pressés préalablement.
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