Lastarul este verde cu striuri cafenii, iar inflorescenta este ramuroasa. Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de grosses tailles, et des raisins de gros calibres. Existe aussi en bouteille 75cl. 4/Le muscat rouge de Hambourg. Il est surtout connu pour être un raisin de table, mais certains vignerons audacieux ont décidé d’en faire du vin, notamment dans le Bruhlois. Production moyenne. En Alsace, les muscat ottonel (plus répandu) et muscat à petits grains (localement nommé muscat d'Alsace) font partie des cépages nobles bien que ne constituant que 3 % de l'encépagement. Le cépage est principalement planté en : France avec 3 605 hectares [1], [2] Grèce avec 3 800 hectares; Roumanie avec 2 900 hectares Origine: soiul Muscat de Hamburg se presupune a fi este originar din Anglia (se cultiva in sere). Récolté chez nous vers le 20 Août. Le Muscat de Hambourg, c’est surtout un raisin de table, rouge, à gros grains, non serrés ; le muscadoule, cépage rouge dérivé du Muscat de Hambourg ; sa …

Croisement du Muscat d’Alexandrie et du frankenthal.Le Muscat de Hambourg est également connu sous d’autres noms : Muscat noir, Black Muscat (Chypre), Hamburgi muskotály (Hongrie), Muscat of Hamburg (Chypre), Moschato Ambourgou (Chypre), Moscatel de Hamburgo (Espagne, Portugal), Moscatel Negro (Espagne), Moscato d’Amburgo (Italie, Malte), Muscat … C'est un raisin à grosses grappes et gros grains ovoïdes noirs très pruinés, très sucrés et légèrement musqués. Le Muscat de Hambourg donne un vin peu coloré. Cépage Muscat de Hambourg - Vin rosé moelleux - Bouteille de 75 cl - Vin de France - Garde : jusqu'en 2025 - Servir à 10-12 °C 11,50 € Soif d'ailleurs Jouves (Fabien) Vin rouge fruité et peu tannique - bouteille de 75cl - Vin de France - T° de service 15-16 ° C - Garde sur 5 ans Muscat de Hamburg butași vița de vie. Rozeta la dezmugurire este pufoasa, verde -albicioasa.. Frunzele tinere sunt rosietice acoperite cu scame rare. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Notes de dégustation : Rosé sec muscat, aromes de rose et de sureau. La Vigne Muscat de Hambourg est une variété ancienne, très connue, formant un arbuste sarmenteux très vigoureux et fertile, peu sensible aux maladies. Muscat de Hamburg butași vița de vie. Chair juteuse avec un arôme franchement muscatée, très agréable. Raisin muscat : les différents types Muscat de Hambourg. Poids moyen des grains : 5 g Poids moyen des… Il produit une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin.

Zones d'implantation Le Muscat de Hambourg peut être cultivé dans le vignoble du hameau de Palette situé à quelques kilomètres d'Aix-en-Provence (Bouches du Rhône) pour produire des vins rouges et des vins rosés mais il ne peut représenter qu'une faible proportion de l'encépagement. Assemblage : 75 % Muscat de Hambourg, 25 % Cinsault.

Vous pouvez avoir des vins de Sud Ouest de Muscat Hamburg à partir de 6,10€ en un seul clic, sans complications.
Style du vin : Ce rosé est très original de par son cépage principal. … En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants: Muscat du Ventoux, Black Hamburg (États-Unis), Black Muscat, Black Muscat of Alexandria, Blauer Hamburger Muskat, Frankental, Frankenthal, Golden Hamburg, Hambourg musqué, Hambro, Hamburg, Hamburg Moschato, Hamburgii muskotály, Hamburgskii misket, Hamburski Misket, Hampton Court Wine, … Cette hypothèse demande une vérification génétique parce qu'on ignore l’origine exacte. Il bénéficie de l'AOC muscat du Ventoux, la seul AOC de raisin de table avec le Chasselas de Moissac. Terroir d’origine : Sol limoneux-calcaire. Caractere ampelografice. Le muscat de Hambourg fait partie des meilleurs raisins de table.

En effet le Muscat de Hambourg est souvent connu pour le raisin de table mais moins pour l'élaboration de vin. La température de service recquise pour l'Alpes-de-Haute-Provence blanc est comprise entre 8°C et 11°C.

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