Les associations de légumes que je pratique.
L’association tomate-basilic facilite la récolte pour vos préparations de salades d’été ou de sauces bolognaises. Pour prévenir l'apparition de parasites et maladies, apprenez à bien associer les légumes au potager. Tomate et Perilla, une plante aromatique pourpre qui parfume les soupes chinoises, dans mon potager près d'Arcachon. Association de plantes au jardin : la technique du compagnonnage. A suivre : Beaucoup de plantes du jardin d'ornement ont aussi leur place au potager. Par exemple, les oignons éloignent la mouche de la carotte. CONCLUSION : essayez de retenir ceci : Tenez un cahier de vos cultures, 1 page par an, avec plan du potager … bonjour, j'aimerai savoir si je peux mettre dans un "carré potager" qui fait un mètre sur un mètre et 30 cm de haut, des plants de courgettes et des plants de concombres ensembles ou bien est ce des légumes qui ne s'entendent pas entre eux ?? Les betteraves, à côté des haricots, vont développer trop de feuilles et une petite racine, c'est une mauvaise association L'ail, la ciboulette, les échalotes, les oignons, les salsifis et les poireaux contre la mouche de la carotte Les bonnes associations de légumes au potager permettent de régler différents problèmes : Les insectes nuisibles : effectivement, dans le potager, un légume peut repousser les insectes nuisibles grâce à l’odeur de ses tiges ou de ses racines. En association avec la menthe ou de la sauge, le fenouil protègera les choux des chenilles et des papillons . En bon cucurbitacée qui se respecte, le concombre impose sa présence dans le jardin, et s’étale avec des tiges longues de plusieurs mètres, ramifiées, anguleuses, munies de vrilles et de poils drus.
Certains légumes apprécient leur voisinage, d'autres au contraire ne le supportent pas.
Ainsi, au potager, mariez les choux, les salades et les plantes aromatiques.Suivez nos conseils en vidéo pour une association réussie entre les carottes et les radis ! Cependant, d'autres associations, pour les mêmes raisons, sont à éviter. Certaines associations de légumes sont bénéfiques pour votre potager. Voici une liste non exhaustive des associations de légumes à privilégier et à bannir. Vous noterez quelques ipomées et Cosmos sulfureus qui se sont invités tout seuls - @Vavou. Comme vous le verrez dans ce guide de plantation, certaines plantes attirent les insectes bénéfiques, comme les pollinisateurs, ou préviennent la … Pour un potager productif, sachez associer les légumes entre eux et profiter au mieux de leur interaction. Par exemple, deux variétés de légumes plantées côte à côté peuvent se protéger l’une l’autre de maladie ou « booster » leur croissance.